Crema Mix 60 je multifunkčný varič krémov bain-marie s glykolovou tekutinou, ktorý dosahuje maximálnu teplotu varenia 140 °C.
Navrhnutý s dotykovým displejom, ktorý dokáže uložiť 20 receptov.
Rozmery: 68 x 90,5 x 113 cm / Hmotnosť: 240 kg / Objem: 25 Lt min. – max. 60 Lt.