Nel mondo della produzione artigianale di gelati e prodotti da forno, il confezionamento è una fase decisiva. Non si tratta solo di “chiudere” un prodotto, ma di proteggerlo, conservarlo e valorizzarne la qualità.Una macchina confezionatrice efficiente e precisa permette di mantenere inalterate le caratteristiche organolettiche, ridurre i tempi di lavorazione e migliorare la redditività complessiva del laboratorio. Per questo SAM SUISSE seleziona e fornisce macchine confezionatrici professionali progettate per le esigenze di gelaterie, pasticcerie e laboratori